사골 만둣국, 전자렌지 요리, 사골곰탕 요리, 만둣국 요리
사골곰탕 국물 있고 물만두 있을 때 만들 수 있는 요리예요.
불 없이 전자렌지로만 요리할 수 있으니까 간편하고요.
출출할 때나 한 끼 간단하게 먹을 때도 해볼 수 있어요.
밥 한 공기 있으면 같이 먹어도 좋고요.
계란까지 풀어주니까 국물이 더 풍성해진 것 같고
더 채워지는 느낌이 들어서 좋은 것 같아요.
전자렌지로 만드는 쉬운 사골만둣국이에요.
물만두를 사용하니까 떠먹기 더 좋더라고요.
10분 안에 뚝딱 만들 수 있어서 편해요.
사골만둣국 전자렌지 요리
사골국물 350g, 물만두 15개 전후, 계란 1개,
대파 약간, 소금, 후춧가루
사골곰탕 국물 1봉 1인분이 있어서 준비하고요.
물만두는 15개 전후로 준비했어요.
계란 1개도 되고 2개도 돼요.
대파 있으면 조금 준비해서 송송 썰어주고요.
사골곰탕 국물을 전자렌지 용기에 부어요.
냉동 물만두 그대로 넣어주고요.
덮어서 전자렌지에 3분 돌려요.
계란을 소금 반 꼬집 정도만 풀어줬고 대파도 썰어두고요.
사골곰탕 국물은 간이 되어 있는 정도가 조금씩 다를 수 있어요.
싱겁다면 소금을 사골 국물에 조금 넣어도 되고요.
전자렌지에 3분 돌린 사골 만둣국에 계란을 동그랗게 둘러가며 부어줬어요.
대파 송송 썰은 것도 넣어요.
가볍게 한 바퀴만 살짝 동그라미 그리듯 저어주고요.
전자렌지에 뚜껑 덮어서 7분 돌렸어요.
겉으로 보면 수분이 없어진 것 같죠.
계란만 위로 떠올라서 국물이 안 보이는 거예요.
사골곰탕 만둣국을 저어주면 국물이 다 보여요.
후춧가루 톡톡 취향대로 뿌려줘도 돼요.
후춧가루 뿌려진 사골곰탕 만둣국이에요.
물만두라서 크기가 작으니까 한 입으로 먹기 좋고
간편해서 빠른 요리가 가능해서 더 좋아요.
밥 한 공기 준비해서 김치랑 먹으면 딱 양이 알맞고요.
약간 출출할 때 가볍게 만들어 먹어도 좋을 것 같아요.
쉽고 빠른 10분 전자렌지 요리 사골 만둣국이에요.
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