아보카도 요리, 아보카도 명란 비빔밥

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쉬운 아보카도 요리, 아보카도 명란 비빔밥이에요.

요리라고 하기에는 계란 프라이 반숙 하나인 것 같아요.

먹어도 먹어도 맛있는 아보카도와 명란, 계란 프라이 반숙이에요.

색감도 예쁜 한 그릇 비빔밥이에요.

나물 비빔밥처럼 여러 가지 요리해야 할 것도 없어서 편해요.

맛은 또 얼마나 좋은지요.

아보카도와 명란의 조합은 어떻게 알게 되었는지 참 감사한 조합이에요.

좋아하는 아보카도를 쉽게, 한 끼 메뉴로 맛있게 먹을 수 있어서 좋아해요.

아보카도를 구입하면 후숙되기를 손꼽아 기다리거든요.

아보카도 요리, 아보카도 명란 비빔밥

아보카도 1개, 명란, 계란 1개, 구운 김, 참기름, 소금, 통깨

아보카도는 반으로 잘라 씨를 빼고 껍질을 벗겨요.

후숙이 잘 되면 껍질을 숟가락 없이도 손으로 벗길 수 있거든요.

아보카도는 원하는 두께로 슬라이스 해요.

아보카도 1개로 2인분의 아보카도 명란 비빔밥을 만들 수 있어요.

아보카도 좋아한다면 1개 다 넣어도 되고요.

저도 그릇에는 반 개만 담았지만 맛있으니까 1개 다 먹게 됐어요.

구운 김은 일회용 봉지에 넣고 손으로 부셔주고요.

밥을 그릇에 펼쳐 담아주고요.

아보카도와 명란을 담아요.

이 조합 너무 맛있지 않나요.

색감마저 예쁘다니까요.

계란 프라이는 반숙으로 만들어서

비빔밥에 톡 깨뜨려주면 더 맛있더라고요.

계란 프라이에 통깨 올려주고

부순 김가루도 담아요.

참기름은 먹기 전에 뿌려주면 돼요.

아보카도 명란 비빔밥 완성이에요.

완성된 아보카도 명란 비빔밥인데 위에 두 개의 사진에서 차이는...

마요네즈예요.

이거 또 없으면 서운한 소스더라고요.

아보카도 명란 비빔밥에 모여있는 재료들은

하나하나 다 맛있고 좋아하는 것들에요.

요리 사진 보고 맛있어서 또 먹고 싶은 것 중 최고인 것 같아요.

간단하면서 맛까지 좋으니까요.

만들기도 간단하고 맛은 정말 좋은 아보카도 명란 비빔밥,

아보카도 좋아하는 분들은 이미 드셔 보셨겠지만

또 만들어 드셔 보세요.

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