치아바타 샌드위치 만들기 과일 샌드위치(귤&샤인머스켓)

 

치아바타 샌드위치 만들기 과일 샌드위치(귤&샤인머스켓)

 

상큼하고 가벼운 맛의 요거트 과일 샌드위치 만들기예요.

종종 만들어 먹는 샌드위치지만 치아바타로 만들면

식빵으로 만드는 것보다 맛이 더 좋은 것 같더라고요.

과일을 넣어서 입으로 눈으로 보는 맛이 모두 상큼해요.

샤인머스켓과 귤을 넣어주고 냉장고에 있던 블루베리까지 색감을 더했어요.

 

상큼한 맛의 요거트 과일 샌드위치에

샐러드와 계란 프라이만 넣어도 맛있는 샌드위치도 만들고요.

두 개의 치아바타 샌드위치를 만들어서 반쪽씩 나눠 먹으면 딱 좋은 것 같아요.

 

 

 

 

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치아바타 샌드위치 만들기 과일 샌드위치(귤,샤인머스켓)

 

삼립 사각 치아바타 2개, 샤인머스켓, 귤, 블루베리,

슬라이스 치즈 1장, 생크림요거트 1개, 마요네즈 2큰술, 연유 1큰술

 

-계란 샌드위치 재료-

홀그레인, 샐러드, 계란 1개, 슬라이스 치즈 2장

 

과일 샌드위치를 만들 재료들이에요.

치아바타는 사각으로 식빵 크기와 비슷하게 나오는 삼립 제품이에요.

부드럽고 맛있더라고요.

과일 샌드위치를 만들 때 넣을 소스는

생크림요거트, 마요네즈, 연유예요.

과일은 샤인머스켓과 귤을 준비하고 블루베리는 냉장고에 있어서 넣었는데

색이 예뻐지는 것 같아서 좋았어요.

슬라이스 치즈도 준비하고요.

 

과일 샌드위치에 넣을 소스는 생크림요거트로 만들어서 가볍고 상큼해서 맛있어요.

생크림요거트 1개와 마요네즈 2큰술, 연유 1큰술을 넣고 섞어요.

 

과일을 넣은 샌드위치라서 색감이 정말 예쁘고 상큼해요.

치아바타를 반으로 자르고요.

반쪽에 요거트 소스를 가장자리를 빼고 발라요.

귤을 하나씩 올려주고요.

귤 위에 요거트를 조금 뿌려요.

슬라이스 치즈를 올리고요.

샤인머스켓을 반으로 잘라서 올려요.

조금 적게 과일을 올려도 돼요.

샤인머스켓 위에 요거트 소스를 한 큰술 올려주고

블루베리를 살짝 얹었어요.

 

나머지 반쪽 치아바타를 덮어주고 손 전체로 살짝 눌러줘요.

옆에서 봐도 색감이 예쁜 치아바타 과일 샌드위치예요.

 

랩으로 샌드위치를 포장했어요.

 

반으로 자른 치아바타 과일 샌드위치예요.

크림치즈 같은 꾸덕한 질감이 아니고 요거트 그대로의 묽은 소스지만

쉽게 흘러내리는 정도는 아니라서 샌드위치에 넣어도 되더라고요.

샤인머스켓과 귤로 만들 과일 샌드위치에 어쩌다 들어간 블루베리지만

색을 더 돋보이게 해주는 것 같아요.

 

이번에는 과일 샌드위치만 있으면 섭섭한 입맛을 위해서

간단히 계란 프라이 샌드위치도 만들었어요.

치아바타 반쪽에 요거트 소스 바르고 홀그레인 약간 올려줬어요.

샐러드 올리고 블루베리 몇 개 올리고요.

슬라이스 치즈, 계란 프라이, 슬라이스 치즈 올려줬어요.

남은 치아바타 반쪽에 요거트 소스 바르고 덮어요.

 

치아바타 샌드위치를 랩으로 감싸요.

 

반으로 자른 계란 샌드위치예요.

역시 블루베리를 넣으니까 평범하고 적은 재료의 샌드위치가 예쁜 색이 되는 것 같아요.

계란 프라이를 다 익히지 않으면 노른자가 흘러내리면서 더 맛있더라고요.

 

상큼한 과일 샌드위치와 간단하지만 든든한 계란 프라이 샌드위치예요.

2개의 샌드위치를 반쪽씩 나눠 먹으니까 한 끼로 부족하지 않더라고요.

가볍게 먹을 수 있고 포장해서 나가기 편하니까

가을 산책길에도 알맞아서 좋아요.

 

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