소고기 샌드위치 만드는 법 소고기 다짐육 요리

 

소고기 샌드위치 만드는 법, 소고기 다짐육 요리

 

소고기와 양파, 치즈를 넣은 간단 샌드위치 만들기예요.

소고기는 다짐육을 사용해서 간단히 볶아주고요.

 

모차렐라 치즈나 슬라이스 치즈 어느 것이든

치즈와 함께 소고기를 넣어 주면 돼요.

치즈가 맛도 좋고 간도 맞으면서 소고기 다짐육이 흩어지지 않게 해 주거든요.

 

 

 

 

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소고기 샌드위치 만드는 법, 소고기 다짐육 요리

 

식빵 4장, 양파 1/2개, 진간장 1큰술 반, 다진 마늘 1/2큰술,

맛술, 소금, 후춧가루,

소고기 다짐육 100g, 양파 1/2개, 버터

슬라이스 치즈, 모차렐라 치즈

 

샌드위치에 넣을 소고기는 다짐육으로 준비했어요.

다짐육에 맛술 1큰술, 진간장 1큰술, 소금 반 꼬집,

다진 마늘 1/2큰술, 후춧가루 뿌려서 밑간 해요.

 

밑간 한 소고기 다짐육은 잘 볶아줘요.

뭉치지 않게 4분 정도 볶았어요.

 

양파는 1/2개를 얇게 채 썰어요.

 

버터 1큰술을 녹이고 양파를 볶기 시작해요.

 

양파에 진간장을 1/2큰술 넣어주면 간도 되고 색도 잘 나요.

양파가 다 익도록 4분 정도 볶아요.

 

식빵 위에 모차렐라 치즈 살짝 올려요.

소고기 다짐육 올리고 흩어지지 않게 해주는 역할도 하고

맛있기도 하니까요.

 

볶은 소고기 다짐육 올려주고 모차렐라 치즈 또 올려요.

 

볶은 양파 올려주고요.

 

양파 위에 슬라이스 치즈 올려요.

 

식빵을 덮어서 전자렌지에 2분 데웠어요.

치즈가 녹을 정도로만 데우면 되니까 대략 1분 30초~2분 정도면 돼요.

전자렌지마다 약간 차이가 날 수 있어요.

 

치즈가 잘 녹은 소고기 샌드위치 완성이에요.

 

소고기 샌드위치를 모차렐라 치즈 아니라 슬라이스 치즈만으로 만들어도 돼요.

식빵 위에 슬라이스 치즈 올려주고요.

 

소고기 볶음, 양파 올려주면 돼요.

모차렐라 치즈는 아쉬워서 소고기와 양파 사이에 조금 올려줬어요.

슬라이스 치즈를 더 넣어줘도 되고 아무것도 안 넣어도 돼요.

 

양파 위에는 슬라이스 치즈를 1개 반 잘라서 올려요.

소고기와 양파를 모두 덮을 수 있을 정도로 올려주면 돼요.

모차렐라 치즈도 가득 올려준 거였거든요.

 

전자렌지에서 1분 30초 데웠어요.

슬라이스 치즈는 빨리 녹거든요.

 

 

반으로 자른 소고기 샌드위치예요.

편하게 요리하려고 소고기 샌드위치를 전자렌지로 데웠어요.

아무래도 빵이 바삭한 감은 적지만 편하니까요.

에어프라이어나 프라이팬으로 빵을 익힌다면

훨씬 바삭해질 거예요.

 

전자렌지라서 식빵의 바삭함은 덜하지만

치즈와 소고기에 양파를 더한 간단 조합은 맛있더라고요.

양파가 있어서 치즈가 많아도 살짝 덜 느끼하기도 해요.

소고기 다짐육으로 간단히 하는 요리,

소고기 샌드위치 만들어봤어요.

 

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