스팸토스트 만들기

 

스팸토스트 만들기

 

스팸으로 만드는 토스트예요.

허전한 맛을 채워줄 간단 양파 볶음과 계란까지 넣어주고

입맛대로 딸기쨈이나 소스 발라주면 돼요.

팬 하나에서 바로 만들면서 토스트를 채워주면서 만들 거예요.

 

 

 

 

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스팸토스트 만들기

 

식빵 4장, 스팸 120g 캔 1개, 계란 2개, 양파 1/4개, 무염버터 2큰술, 딸기쨈, 타르타르소스

 

스팸은 120g 작은 1캔에 끓는 물을 부어 불순물을 제거해요.

넓게 4등분해주고요.

계란 2개는 소금 넣지 않고 풀어주고요.

양파 1/4개는 얇게 채 썰어요.

 

팬에 기름 살짝 두르고 중약불에서 계란물의 반을 부어서 익기 시작하면

식빵에 맞게 사각으로 접어줘요.

2개를 만들어 주면 돼요.

 

계란지단 만들었던 팬은 키친타월로 한 번 닦아주고

중불에서 무염버터 1조각을 넣어서 녹여요.

 

얇게 채 썰은 양파를 넣고 1분 볶아주고요.

 

버터가 묻은 곳에 식빵을 올려서 굽고

스팸 2조각도 올려서 구워요.

양파볶음은 계속 볶아주면 돼요.

 

토스트 만들 때는 식빵에 설탕을 뿌리기도 하잖아요.

대신 직접 만든 딸기쨈을 발랐어요.

스팸도 뒤집어가며 구워주고 양파도 볶아주고요.

 

딸기쨈 바른 식빵에 계란지단 올려요.

 

굽고 있던 스팸 2조각 올려주고요.

 

잘 볶아진 양파를 스팸 위에 올려요.

식빵 1조각을 팬에 넣고 타르타르소스를 1큰술 발라요.

 

소스는 마요네즈나 홀스래디쉬, 타르타르, 머스터드, 케첩까지

냉장고에 있는 것들 중 입맛대로 발라주면 돼요.

 

소스 바른 식빵을 덮어주고요.

 

뒤집어주면 노릇하게 식빵이 잘 구워져 있어요.

 

스팸토스트를 반으로 자르고요.

 

잘 구워진 식빵, 토스트 속 재료들이 다 맛있더라고요.

의외로 푸짐해서 든든하기도 하고

야채도 있다는 게 좋아요.

 

스팸토스트 속 재료 중에 양파의 아삭함과 달큰한 맛이 있어서

토스트의 맛을 좋게 해주는 것 같더라고요.

스팸은 짠맛이 덜했고 딸기쨈도 많이 달지 않아서

양파의 맛과 식감이 그대로 나더라고요.

반으로 자른 스팸토스트는 먹는 동안에도

흐트러지지 않고 빠져나오지 않았어요.

아침에 먹으면 정말 든든할 것 같고

주말에도 한 끼 가볍게 먹기 좋은 스팸토스트 만들기예요.

 

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