모닝빵 요리 소고기다짐육 모닝빵 버거

 

모닝빵 요리 소고기다짐육 모닝빵 버거

 

소고기다짐육을 간장 양념으로 볶아서 버거를 만들 수 있어요.

소고기다짐육 요리로 모닝빵만 있으면 간단하고

떠먹는 버거 같은 느낌이에요.

작은 크기의 모닝빵이라서 먹기도 좋고

소고기와 치즈 듬뿍 들어가니까 맛있어서 좋아요.

 

모닝빵을 넘치도록 많은 치즈와 소고기가 있으니까 맛이 없을 수 없기도 하고요.

치즈를 녹일 때 오븐을 사용하는 것이 보기에도 좋고 먹기도 좋겠지만

전자렌지만으로도 간단히 요리할 수 있어요.

소고기다짐육과 양파를 볶아주는데만 손이 약간 가는 정도예요.

 

치즈 버거 같은 느낌의 모닝빵 버거예요.

햄버거 패티 같은 느낌이 나도록 소고기다짐육을 많이 넣어줬어요.

 

 

 

 

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모닝빵 요리 소고기다짐육 모닝빵 버거

 

소고기다짐육 120g, 모닝빵 5개, 양파 1개, 버터 1큰술,

모차렐라 치즈 2컵, 슬라이스 치즈 4장,

진간장 3큰술, 올리고당 2큰술, 다진 마늘 1/2큰술,

찹쌀가루 1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 후춧가루 톡톡

 

모닝빵은 전자렌지나 오븐 용기에 들어갈 정도로 준비하면 되는데

4개든 5개든 준비한 소고기다짐육과 다른 재료들로 충분히 만들 수 있어요.

모차렐라 치즈는 2컵 정도면 돼요.

소고기 다짐육은 100g 정도 넘게 충분히 준비했어요.

맛있으니까요.

 

양파는 꼭 동그랗게 자를 필요는 없고 편한 대로 크지 않게 자르면 돼요.

볶아줄 거라서 채 썰어도 되고요.

버터와 슬라이스 치즈도 준비했어요.

소고기를 밑간 해줄 양념장은 간단해요.

진간장 3큰술, 올리고당 2큰술, 다진 마늘 1/2큰술,

쌀가루 1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 후춧가루 톡톡톡 넣어요.

그리고 소고기다짐육을 재워두면 돼요.

밑간 해두는 시간은 오래 걸리지 않아도 돼요.

 

팬에 버터 1큰술을 녹여요.

 

자른 양파를 노릇해지도록 볶아요.

간장을 넣은 것처럼 색이 나기 시작하면 소고기다짐육을 넣고 볶아요.

 

소고기가 다 익도록 3~4분 넘게 볶아줬어요.

불을 끄고 모닝빵 버거를 만들 거예요.

 

이제 재료 준비가 끝난 건데 모닝빵에 재료 올려주고 모닝빵으로 덮어서

치즈가 녹을 정도로 전자렌지에 간편하게 돌려줄 거예요.

 

전자렌지 용기에 모닝빵을 반으로 갈라서 넣어요.

 

모차렐라 치즈를 조금만 뿌려주고

소고기다짐육 볶은 것을 위에 듬뿍 올려요.

모닝빵 크기에 맞춰서 올리지 않아도 괜찮아요.

치즈가 녹으면서 재료들을 잘 붙들어두니까요.

 

소고기 위에 모차렐라 치즈를 두껍게 올려줬어요.

맛있으니까 듬뿍 올렸어요.

 

전자렌지에 모차렐라 치즈를 반 정도 녹을 수 있도록 3분 정도 돌렸어요.

치즈가 녹는 정도가 다르니까 전자렌지 작동 시간은 치즈를 봐가면서 확인하면 돼요.

 

반쯤 녹은 모차렐라 치즈 위에 슬라이스 치즈 올려주고요.

4장을 올려주니까 용기에 딱 맞춰 채워지네요.

 

모닝빵을 덮어줘요.

 

이미 모차렐라 치즈가 반쯤 녹았기 때문에

이번에는 전자렌지에 2분만 돌려줘요.

치즈가 녹는 것을 보면서 확인하면 돼요.

 

모닝빵 버거를 들어 올리면 치즈가 폭포처럼 흘러요!

어찌 맛이 없을 수 있을까요.

 

치즈 듬뿍 소고기 듬뿍 모닝빵 버거를 담아서 먹으면 돼요.

나이프와 포크로 잘라서 먹어도 되고 손으로 들고 먹어도 괜찮아요.

작은 모닝빵인데 하나만 먹어도 햄버거 하나 먹은 것 같은 느낌이 들 정도예요.

치즈와 소고기가 가득해서 그런가 봐요.

쉽게 모닝빵과 소고기다짐육으로 전자렌지 사용해서

맛있는 미니 버거 만들어 드셔 보세요.

 

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